糖球会上超火的小吃,还藏着一位得过金奖的大厨!

舌尖上的青岛 2018-06-17 07:30:30




2018年青岛萝卜·元宵·糖球会

进入第二阶段啦~

3.1—3.3,正月十四至十六

吃货们可以去海云庵大饱口福啦!



来来来,舌尖小分队

先来给大家探探路!



天气寒冷,但挡不住大家的热情呀

都是人人人人人....



还是人人人人人....



依旧是人人人人人....



只是因为在人群中多看了它一眼~~~

就看到了“鱼饼米线

作为一只爱吃米线的青岛小可爱

看到关键词“鱼饼”、“米线”就走不动道了啊!



 鱼饼 × 米线 

???


眼巴巴地瞅着排在我前一位的人

接过那碗热气腾腾的鱼饼米线

呼~~~终于到我啦!好鸡冻٩(๑>◡<๑)۶



emmm...这位穿戴整洁的大厨可不一般

师承钓鱼台国宾馆叶国光大师(原毛主席指定厨师)

还获得全国青年厨师比赛金奖



加热后大厨给盛上老母鸡等熬制的汤底

再根据个人口味加上辣椒、葱花、香菜就ok啦

爱吃花生酱的别忘加花生酱!



看,还散发着热气

寒冷的天气里抱着这样一碗

简直就是在抱着幸福!



 看这似白玉般的鱼饼,看着就不一般

一口咬下,肉质鲜嫩细滑鲜而不腥

甩我们平时吃的鱼丸好几条街啊

搭配着顺滑的米线,不吹不黑,没人能拒绝得了



汤底也超赞,十足的鲜美浓郁

一不留神一碗就吃没了!

带着小伙伴去的,一定要多买一碗...



 鱼饼 × 关东煮 

???


除了鱼饼米线,还有关东煮

包裹着浓郁花生酱的鱼饼

在入口的那一刻,沉睡的味蕾被轰炸而醒



小小的一碗里可是很有料的!



还有放着新鲜水果的酒酿小圆子




 很不一般的左鱼鱼饼 

???

问了大厨才知道,他们家的左鱼鱼饼

完全采用东海野生海水鱼——鮸(miǎn)鱼为主原料

鮸鱼属于深海鱼,是捕食性鱼类

肉味鲜美,还有很高的药用价值

养血、补肾、润肺健脾消炎作用



利用传统古法及先进工艺精制而成

不添加任何色素和防腐剂

鲜而不腥、韧性好,低脂肪

含有大量钙质与有机物,富含DHA等多种营养成分

尤其适合家里的老人、小孩以及孕妇吃啊!



为了让没时间来糖球会的粉丝不留遗憾

那我只能忍痛告诉你们,我私藏的好消息啦

不只是在糖球会上能吃到左鱼鱼饼

大家还可以买礼盒装的!!


长按并识别二维码并进入公众号

点击下方Zz商超购买



 连超简便的做法都告诉你 

???




基本吃法-蒸鱼饼:(方便快捷又美味,超适合“懒癌症患者”)

步骤1.自然解冻10分钟左右

步骤2.将鱼饼切片放入餐盘中

步骤3.待水煮开鱼饼放入蒸4分钟左右

步骤4.调制蘸料就可以吃啦!



其他其他食用方法:

自然解冻切片或者切丁后可以炒菜,煮汤,煮面....



一盒有6袋,包装还很可爱精致

不管是自己吃,还是送给亲朋好友

都是很棒的选择啊!



而且吃鱼不胖!吃鱼不胖!吃鱼不胖

不说了,我要去下单了

嗯,买给爸爸妈妈和自己!

长按并识别二维码并进入公众号

点击下方Zz商超购买


摊位地址:海云庵糖球广场西侧南边第5家(嘉禾路)

加盟电话:185-6182-7771

青岛中正食品有限公司

你有餐饮店需要推广

请加微信号:133 3502 3315


回复以下关键词,可以查看各区美食

市南|市北|李沧|崂山|黄岛城阳

〖经典案例〗

 



 想要各种美食福利、霸王餐吗?

都在舌尖粉丝福利群里哟!

这里还有2万吃货朋友等你来~

已经在群里的粉丝无需重复进群

如果群已满

加舌尖君微信拉你进群啊

你还在等什么?

吃货们都在看

戳这:经历了100多年风雨的老城区,藏着青岛人童年的味道!


戳这:2018萝卜·元宵·糖球会大变样!最全逛吃攻略都在这了!


戳这:青岛必吃的15家火锅店全在这了!果断收藏!