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美丽东兴丨小河口无花果创业园喜迎丰收季~鲜果供不应求!

楼主:微东兴 时间:2018-11-10 09:00:29




        8月3日,内江市东兴区小河口镇光明村3组的果农正忙着采摘、分拣特色无花果。夏收时节,内江市东兴区小河口镇光明村无花果创业园迎来丰收季,千亩特色无花果大量成熟上市,鲜果供不应求,促进了当地农民增收创富。
千亩无花果创业园,助农增收致富。
      小河口镇党委、政府结合光明村的无花果种植优势,多措并举大力推广无花果种植,积极带动周边4村发展致富。
大妞说:
        现在小河口已经建成无花果种植基地,发展光明村、光华村、三合村、永安村种植无花果接近2000亩。
















果农们正在采摘无花果









刚刚摘下来的新鲜的无花果哦~


果农们分拣特色无花果

大妞
说到无花果的好处那是相当的多哦~营养价值非常的高~大妞来给大家普及一下吧



      无花果又名天生子、蜜果等,无花果味甘,性平,无毒,具有健脾,滋养,润肠的功效,营养价值和药用价值都很高。无花果含有丰富的营养,含酸量低,无硬大的种子,可食率极高,可以适合大部分人群食用,它的食用比较方法简单。


无花果食用方法
1、最主要的食用方法是直接洗净鲜用。这种方法最简单最科学也最适用。将刚采摘下的无花果用清水清洗干净,把绿色的果皮剥掉,直接食用果皮里面的红色果肉即可,果肉干甜如蜜,清新爽口,是水果中的佳品。
2、无花果糖水。将新鲜的无花果洗净剥皮,放入盆中捣碎,然后加入适量冰糖,放入锅中加热炖煮,凉透后饮用。无花果糖水色泽艳丽,具有美容养颜的效果。
3、无花果粥。将新鲜剥皮无花果30克、粳米50克,与适量冰糖一起放入锅中熬粥。具体做法是先将粳米洗净煮粥,待八成熟时,放入去皮的无花果煮至粥熟,然后加入适量冰糖即可。此粥能补脾益胃,润肺利咽,润肠通便。
4、无花果蘑菇汤。新鲜无花果200克,蘑菇100克。先将无花果洗净切碎,蘑菇洗净切条,一同放入锅内,加入花椒、生姜、大蒜和清水炖煮二十分钟,调味后即可食用。此食用方法具有防治癌症之功效。
5、无花果炖肉。把新鲜的无花果洗净,把猪肉切片,放入锅中一起炖煮,加入生姜、胡椒、大蒜和适量清水炖至烂熟,然后加入食盐、味精、葱花调味食用。此方具有清热解毒的功效。





  摄影 李建明

                        文字 李建明 东兴大妞     

  编辑  欧阳曦


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