i-Migoo川町太郎:一个充满创业梦想的魅力品牌,揭秘总部魅力何在?

中国饮品快报 2018-08-04 10:47:38

有人预测2014年后,复合模式的外带餐饮将成为行业新趋势。这种模式将以多元化的产品去满足更多顾客的需求,拉动营业业绩的提升,提升品牌的竞争力。


当业内人士逐渐接受这种概念时,我们发现已经有人已经将这种模式做了,而且做到了极致。这种极致不仅仅是产品的组合,更多的是源于加盟总部的精准市场定位和一份对加盟者负责、对品牌负责的态度。这就是一个充满创业梦想的魅力品牌———川町太郎。



川町太郎(i-Migoo) 是珠海川町太郎企业管理服务有限公司旗下品牌之一。为了使品牌更深入消费者,公司花重金设计了一个充满传奇故事的卡通人物形象作为品牌代言人——川町太郎来自东京筑地一个小鱼村,生活在一个以捕鱼为生的小家庭,从小随父母出海捕鱼,每天早上5点起来陪同父母到筑地市场叫卖,维持生活。他立志要当一名美食家,钻研食材,希望有一天能亲手烹调出味觉、视觉、嗅觉、听觉高度享受的食物,使更多的人可以体验到喜悦的心情。



川町太郎(i-Migoo)热衷于创新各种新颖产品,对于产品创新研发速度及时,品牌旗下的岩烧酱汁豆腐、大满贯猪扒章鱼烧、提拉米苏蛋糕奶颇受广大消费者热衷,川町太郎擅长把握市场的方向,跟上时尚潮流的节奏,为顾客不仅提供最美味、健康的产品,而且更让消费者感到更多的快乐和满足;为加盟主提供的不仅仅是技术、而是热情、周到、更多的责任。不是要开很多的店,而是要开成功的店,以提供真诚贴心的服务与美味的餐点为基本理念,坚持好味道就是现点现做,满足对味蕾的感觉要求,立志体现企业经营理念:“感动每一位消费者,让加盟主都能赚到钱”。


川町太郎对产品有四个坚持:坚持“1℃”; 坚持“1g”;坚持“30%”;坚持“14-16%Brix”。


1℃——i-migoo川町太郎的产品坚持每天在门市现场制作,新鲜出炉。为了做出美味无差异的产品,温度的测量单位精准到以1摄氏度为单位。为了做出更美味的产品,制作方法会不断调整改变,以呈现最佳口感。


1g——i-migoo川町太郎有一个不可欠缺的道具称为『超精准电子称』,比一般使用的称盘更精密2倍左右,制作产品的第一步首先是对原物料进行称重,以保证质量的统一。

30%—i-migoo川町太郎坚持原汁口味,严格筛选来自世界各地原物料,坚持制定产品评管机制,严格控制产品质量,并设定研发计划,以每年30%新品上市率,来满足消费者的您细细品尝的欢喜。


14-16%Brix——产品坚持黄金搭配比例,采用手持测糖仪,坚持高标准制作流程,其糖度满足大众口味,以达到满足每一杯从i-migoo川町太郎用心调配的饮料都是符合标准的健康美味。


2014年2月,川町太郎(i-Migoo)全新店面形象升级,品牌形象更具年轻和时尚感,突显“连锁业界魅力品牌“的品牌定位,更突出年轻消费者追崇时尚、健康的理念。截止至2014年7月,全球门市已突破300多家,稳住了连锁业界实力派新星品牌的宝座,并受各加盟商热烈追捧开设属于自己的第二家、第三家门市,加盟主用自己发自内心的一句话:选择川町太郎,就是下一位的成功者。



(川町太郎周边产品)


产品是否符合潮流,对于企业的生命力有着深远的影响。所以i-migoo川町太郎分析了过去五年同业界的过程,整合消费者的需求,把过去五年最好卖的产品留下,筛选出滞销的产品并研发出一系列具有创新、多元素组合、黄金比例完美搭配的产品,如:蛋糕烤珍珠奶茶、黄金布丁奶茶、和风章鱼烧、招牌酸忌廉酱薯条都是独创产品,运用新鲜食材、烘培元素、鲜果配搭等进行独创性研发,而这些都是消费者想要尝到的。


完整的教育训练和辅导团队是川町太郎打造品牌统一性、保证加盟商利益的重要手段。打造稳定的后台离不开这些:1.学科与术科并重的教育训练(技术/经营/营销);2.完整的教育训练,结训经过总部测验,通过才可开业:严格教育训练就是要你拥有门市的能力;3.直营门市操作,让学员身历其境,能够更快了解经营的精髓。4.分区专人辅导,定期巡店,营运小组对其数据和商圈环境进行分析做出诊断。



通过以上手段,川町太郎各项产品和营运都按照总部提供的标准作业流程和营运系统严格执行。在川町太郎总部的雄厚力量支持下,品牌在中国始终处于高速且健康的发展,并将精品小店,发挥“平方效益”,即以较低的房租创造出更高的效益,以达到快速回报率和回报周期。


川町太郎相信“品牌是从每一份的坚持积累出来的,没有侥幸,也没有运气”,坚信凭着自己不断地努力,一定会塑造出更具美誉度的全球连锁品牌。




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