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【邮·樱桃】怎样快速吃上令全国人民“膜拜”的水果--蓬莱大樱桃?

楼主:蓬莱邮政 时间:2019-01-11 17:54:42

这几天,马路边,朋友圈里已经开始出现大樱桃踪影,用不了10天咱蓬莱各种品种的大樱桃,就会陆续上市了,今天小编就跟大家说说这大樱桃。

我国栽培樱桃已有3000多年的历史,引种大樱桃亦已100余年。

蓬莱大樱桃,也称西洋樱桃,原产于亚洲西部和欧洲东南部。中国于19世纪70年代通过西方传教士和船员、侨民等引入烟台开始栽培。蓬莱大樱桃是继中国樱桃之后,春季上市最早的果品,素以“北方春果第一枝”闻名遐迩。蓬莱是烟台大樱桃的主产区之一,而蓬莱的大樱桃主产区在小门家镇、村里集镇、大辛店镇等地。

蓬莱市素称“人间仙境”。著名的蓬莱阁和海市蜃楼,神奇的自然风光和人文景观,使蓬莱成为国际知名的旅游城市。

蓬莱市境内年平均降水量592.0mm, 年日照时数2852.2小时,年平均气温12.5℃,非常适合樱桃生长。

        蓬莱大樱桃  分作红、黄、紫、三类,硬肉和软肉两个类型;果实色泽鲜艳、晶莹美丽、红如玛瑙,黄如凝脂,营养特别丰富,且富含糖、蛋白质、维生素及钙、铁、磷、钾等多种元素;其娇艳欲滴、晶莹剔透的风韵,香甜可口的美味,富含营养,无农药残留的特点,被誉为“果中珍品”、“水果之冠”,具有极高的营养价值和商品价值。

下面小编在蓬莱的39个樱桃品种中选了几个广泛种植的品种给大家做一一详解:

大红灯

       大红灯由大连农科所杂交育成;是主要的早熟品种,果实大,果肾脏形,果柄粗短,果皮红色或紫红色,有光泽,外观美;平均单果重9.6克。果肉较硬,果汁较多,淡黄色,酸甜适口,品质上等。较耐储运。5月底-6月上旬成熟,果实发育期40-45天,可食率达92.9%,是目前发展面积较大的优良品种之一。

拉宾斯


      拉宾斯是由加拿大杂交育成的自花结实品种,果个大,近圆形或卵圆形;果皮厚,成熟时为紫红色,有光译,外观美;果肉略带浅红,果肉厚,硬脆,多汁,酸甜可口,风味好,早实性好,平均单果重8-9克,单果10.2克,可以放保鲜库,最大特点是自花结实,可作为授粉品种栽植。在加拿大是公认的优良大樱桃品种。

先锋


       从加拿大引进,果个大,果实心脏形,紫红色,果肉玫瑰红色,肉质脆硬,汁多,品质佳。可以放保鲜库,平均单果重8.5克,大者可达10.5克,花粉多,是一个极好的授粉品种,6月中下旬成熟,较抗裂果,丰产性极好,是一个值得推广的品种。

那翁


       果实心脏形,果梗长,果皮乳黄色,汁多,酸甜可口,也可做为授粉树,平均果重6.5克,单果9克。

意大利早红


      原名莫利,是我国从意大利引进的法国品种,具有早熟、果大、色艳、质优等特点,是一综合性状优良的早熟大樱桃新品种。在山东烟台,果实5月下旬 成熟,果实生育期30-33天。果实肾脏形,单果重8.6g,成熟期较整齐。果皮鲜红色,完熟时淡紫红色,有光泽;果肉较硬,粉红色,肥厚多汁,风味酸甜可口,品质上,离核。不裂果。

美早


       美国早中熟品种,单果重11g;果柄粗、短,肉硬;耐贮运,花期耐低温,自花结实率高;腋花芽多,丰产,抗裂果,成熟期一致,一次即可采收完毕。

萨米脱  


       加拿大育成的大粒品种,单果重达11 ~ 13克,果面浓红色,有光泽,肉质硬,风味浓厚,品质佳,丰产性极好,亩产可达2500公斤,成熟期比那翁稍晚,是一个很有希望的丰产品种。

砂蜜豆


       蓬莱大樱桃果实味美,营养丰富。据国家食品卫生研究院分析,每百克鲜果肉中,含碳水化合物8克,蛋白质1.2克,钙6毫克,磷3 毫克,铁5.9毫克,以及多种维生素。

       中医药学认为,大樱桃味甘、性温、无毒,有祛风除湿、调中益脾之功,对调气活血、平肝去热有较好疗效,并有促进血红蛋白的再生作用,对贫血患者、老年人骨质疏松、儿童缺钙、缺铁均有一定的辅助治疗作用。长期食用,可明显提高人体免疫力,深受消费者青睐。

想吃上原汁原味的蓬莱大樱桃,还要保持她的酸甜脆爽?

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樱桃好吃难保鲜
  最让吃货深感苦恼的是:樱桃虽好吃,但存放期太短,头天买的樱桃次日就可能腐坏。教您一招保存樱桃,樱桃冷藏适宜温度为1℃左右,在这种条件下,储存期可达半个月。
  樱桃在放入冰箱冷藏前,先要进行处理,保证樱桃表面无水分。保鲜盒底部先铺一层厨房纸,再平铺一层樱桃,再铺一层纸,如此叠放,在最后一张厨房纸表面喷洒少许水,盖上保险盖,放入冰箱冷藏,要保证恒定低温高湿条件。
  切记不要冷冻樱桃,樱桃这种浆果,水分含量很大,解冻后口感非常水,鲜美的感觉荡然无存。

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马格庄邮政支局5971211    龙山店邮政支局5731398

大辛店邮政支局5711211    遇驾夼邮政支局5781999

崮寺店邮政支局5741656    大柳行邮政支局5841211

淳  于邮政支局5891800    潮  水邮政支局5811398

解宋营邮政支局5871210    虎路线邮政支局5851216

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