【四季鲜果】蜜桃成熟时

绍兴大通电商 2018-09-16 12:01:22


梅雨季已过,杨梅也落市了,气温开始噌噌往上窜,总算有了夏天的感觉。炎炎夏日,最吸引人的就是各种好吃的水果了,西瓜、葡萄、樱桃、枇杷……但要说最诱人的,那必须是水蜜桃啊!

水蜜桃,长得可爱又美好,因此经常出现在文学作品中,被比作美人的脸庞与气韵,甜美又丰腴。

的确,面对一颗粉红饱满的水蜜桃时,那种很不得一口咬下去,刺破薄薄的果皮后让醇香湿润的果肉翻滚在舌尖,刺激每一个味蕾的爽快感觉,仿佛能把夏日的燥热瞬间一扫而光。

水蜜桃作为夏令珍品,不仅味甜形美,还具有十分丰富的营养价值。

水蜜桃肉甜汁多,含丰富铁质,能增加人体血红蛋白数量,古人相传常吃桃子能"益颜色",五仁汤,能润肠通便、活血通,成分正是桃仁、火麻仁、郁李仁、柏子仁和杏仁,对於大便燥结,肝热血瘀和闭经之人特别有帮助。需要注意的是,桃仁能活血,经量过多或行经期间不宜食用。桃胶——树流出来的树胶也是一味妙药,既能强壮滋补,又能调节血糖水平。

水蜜桃表面有一层细细的绒毛,食用前,只需用少量盐搓洗表面即可。除了洗净食用,水蜜桃还可做甜品,这里简单给大家介绍两种。


水蜜桃百合糖水的做法:

准备食材,水蜜桃去皮洗尽备用。百合掰开洗净。电饭煲放适量水,百合放入。新鲜百合煮5分钟,干百合煮15分钟。水蜜桃切块,放入锅中继续煮几分钟,煮至用筷子稍用力能戳穿的程度。放入适量冰糖。关火,盖上焖10分钟。

                 


水蜜桃罐头的做法:

 准备新鲜的水蜜桃,去皮,洗净,切块,电饭煲加适量水,倒入桃子,煮至可以用筷子稍微用劲就能扎透的程度,加入冰糖,关火,盖着盖子焖几分钟后,装入容器,密封冷藏4、5个小时就可以啦!

      

光是这蜜桃罐头,就足以让人垂涎三尺了,必须买些水蜜桃来大快朵颐,正是水蜜桃旺季,小伙伴们不要急,这就分享给你们购买神器:


动动小手,水当当的蜜桃带回家


抓住夏天的恩赐,来一场蜜桃之恋吧❤