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【思考】是什么影响了地区人均饮奶量?

楼主:荷斯坦HOLSTEINFARMER 时间:2019-07-19 11:13:46

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文章来源 | 铭泰铭观咨询

人均饮奶量决定着市场容量有多大,与企业销售目标的制定存在一定的关系,然而是什么在影响着人均饮奶量呢?在基于2015年销售数据的基础上,铭泰·铭观抛除感性因素,用数据理性剖析地区人均饮奶量的影响因素:



人均饮奶量与地区权重:
由上图可以看出,人均饮奶量较大的省份为北京、上海、江苏;而液奶消费总量较大的省份为江苏、广东、山东、河南、四川,可见人均饮奶量与地区市场权重并无明显的相关关系。(注:2015年整体液奶市场销售额1373.6亿;地区权重=整体销售额/地区销售额)。

人均饮奶量与地区人均GDP:
人均饮奶量较大的省份为北京、上海、江苏,人均GDP较高的省份为上海、北京、浙江、江苏、广东,可见人均饮奶量与地区人均GDP呈现一定的正相关性;然而,也有部分地区表现出差异,例如山东、辽宁,人均GDP相对较高,但人均饮奶量一般。

人均饮奶量与地区人口数量:
整体来看,人均饮奶量与地区人口数量无明显相关关系。广东、山东、河南、云桂地区是我们人口数量较多的省份,福建、陕西、辽宁、山西、江西人口数量较少,然而这些省份的人均饮奶量却相差不大。只有北京、上海地区,人口数量相对较少,人均饮奶量却位居全国首位,呈负相关关系。

四、人均饮奶量与地区人均GDP、地区权重:
在上面气泡图中,横坐标轴表示地区权重,纵坐标轴表示地区人均GDP,气泡大小表示人均饮奶量,坐标原点行业均值是(5%,23135.35)。根据上图,地区权重和人均饮奶量均在行业均值以下的省份,人均饮奶量都不高;而人均GDP或地区权重越高,人均饮奶量相对较高一些。

总结:
到底是什么在影响地区人均饮奶量呢?或许除了地区消费总量、地区人口数量、人均GDP、地区人群结构等可以衡量的硬性因素外,人均饮奶量还受到消费者饮奶习惯、厂商市场培育、促销活动等软性因素的影响。


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