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【公开课】新消费时代生鲜全渠道经营——走进阿林有机果蔬基地

楼主:超市周刊 时间:2019-07-17 15:48:28


时间:2月24-26日                

地点:上海                   

主办单位:龙商网&超市周刊&《今日零售》

针对业态:大卖场、连锁超市、便利店、生鲜专卖店、生鲜电商

授课对象:连锁零售企业董事长、总经理、采购总监、营运总监、生鲜总监等相关管理人员


课程背景


 1993年中国零售业开始快速发展

2004年电商开始崛起

2008年生鲜开始成为实体零售的核心

2012年生鲜电商快速布局

2014年生鲜小业态诞生

2015年多业态、全渠道优势凸显

2016年新零售成为热议话题

2017年初国务院召开2017年第一次国务院常务会议,阐述互联网经济都是在为实体经济服务,也是实体经济的一部分



解读


2017零售发展方向已然明确,实体任何时候都是主力,生鲜也成为大卖场、超市、便利店的核心,随着消费升级、个性化需求越来越明显、服务意识越来越强,多业态、全渠道、转型升级会成为经济发展的主流。

超市周刊零售研究中心李谊老师本次将系统的为您分享生鲜的线上线下经营模式,大卖场、超市、便利店、生鲜专卖店、生鲜电商等不同业态经营策略,基地直采保证品质的同时降低采购价格,为零售业的二次腾飞助力!   





参观:上海莹旻农业科技有限公司(阿林有机果蔬基地)

地址:上海市金山区枫泾镇中洪路1071号


课程优势

1、系统地为您讲解生鲜经营管理知识。

2、专业授课,案例分析。理论有高度,专业有深度。

3、授课老师拥有20年以上零售管理实操经验。

4、生鲜基地参观,了解基地直采相关知识。

5、多业态与全渠道融合。

课程内容

 

生鲜商品经营基础知识

1.生鲜商品的品类结构

2.生鲜商品的经营特点

3.如何做到特色生鲜

 

生鲜商品的全渠道经营

一、生鲜电商的崛起

1.生鲜电商的经营模式

2.生鲜电商的商品品类结构

3.生鲜电商线上营销模式

4.生鲜电商的配送体系的建立

5.客户服务--生鲜电商的核心

 

二、传统卖场的生鲜经营之道
1.传统卖场的生鲜经营现状

2.新消费时代传统卖场生鲜经营理念的变化

3.新消费时代传统卖场生鲜商品品类结构的变化

4.如何做好新消费时代传统卖场生鲜商品行销企划

 

三、超市与便利商店的生鲜商品的经营之道

1.超市与便利商店的生鲜商品的经营现状

2.超市与便利商店的生鲜商品经营理念的变化

3.超市与便利商店的生鲜商品品类结构的变化

4.超市与便利商店如何做好生鲜商品的特色服务

 

四、新零售如何打造生鲜商品的供应链体系

1.如何挖掘身边的特色农产品

2.特色农产品的行销企划

3.生鲜商品的产地直采

4.生鲜商品供应链体系的建立


分享嘉宾


李谊


超市周刊零售研究中心特聘讲师

现任上海某生鲜电商采购总监


1994年进入零售业,22年实战经验,期间服务过国内3家零售上市公司,历任总部生鲜营运专员、生鲜总监、 采购总监等职务。有丰富的连锁企业管理经验,对整个生鲜部门的各项技能非常精通。专业具有系统化、体系化、流程化、实操化,善于根据企业不同情况调整提升方法,帮助企业打造一支优秀的生鲜团队。

   

擅长:采购、营运、生鲜

授课风格:幽默、理论与实操相结合




日程安排:

日期

时间

内容

负责人

223

14:00-20:00

参会人员签到

王洪波

 

 

 

2月24

08:30-09:00

开幕式

王洪波

09:00-10:20

生鲜商品的品类结构经营特点

李谊老师

10:20-10:30

茶歇

自由

10:30-12:00

如何做到特色生鲜

李谊老师

12:00-13:30

午餐

自由

13:30-17:00

阿林有机果蔬基地参观

李谊老师

 

 

 

225

09:00-10:30

生鲜电商的崛起

李谊老师

10:30-10:40

茶歇

自由

10:40-12;00

生鲜电商的崛起

李谊老师

12:00-14:00

午餐时间

自由

14:00-15:30

传统卖场的生鲜经营之道

李谊老师

15:30-15:40

茶歇

自由

15;40-17:00

传统卖场的生鲜经营之道

李谊老师

 

 

 

2月26

09:00-10:30

超市与便利商店的生鲜商品的经营之道

李谊老师

10;30-10:40

茶歇

自由

10:40-12:00

超市与便利商店的生鲜商品的经营之道

李谊老师

12:00-13:30

午餐

自由

13:30-15:00

新零售如何打造生鲜商品的供应链体系

李谊老师

15:00-15:10

茶歇

自由

15:10-16:30

新零售如何打造生鲜商品的供应链体系

李谊老师


往期培训精彩照片:


报名信息
 


报名流程:


1、参训企业填写报名申请表


2、区域负责人核实报名信息表


3、参训企业汇款至公司


4、区域负责人发送报道通知书给参训企业


5、参训企业携带报道通知书到课程现场签到


报名时间:1月15日-2月22日


报到时间:2月23日


开课时间:2月24-26


报到地点:上海三星级以上酒店(具体地址见报到通知书)


公司公众微信号:cacszk


公网址:www.longsok.com


课程投资

人民币2880元/人 (含培训费、会场费、资料费)

注:培训费要求提前汇款


汇款信息


开户行:中国工商银行北京翠微路支行

户 名:北京长盛商嘉广告有限公司

账 号:020 008 090 920 011 5094


开户行:中国建设银行北京阜成路支行

户 名:高建成

账 号:6227 0000 1072 0064 379



各省份报名联系人


 陈    敏
手机:15010621527  
QQ:522835823   
微信:CM522835823
( 华中:湖北、河南、安徽、山东、山西、陕西 )

王洪波
手机:15910957317 
QQ:1602153946    
微信:w1602153946
(东南:广东、湖南、江西、福建、浙江、江苏、上海、海南)

彭   程
手机:18310500064
QQ:3205942714   
微信:PC18310500064
( 西南:四川、重庆、云南、贵州、广西、青海、西藏

华北:北京、天津、河北、内蒙、甘肃、宁夏、新疆、黑龙江、辽宁、吉林





本文经由《超市周刊》刘朝龙编辑

来源:龙商网&《超市周刊》


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